القرنفل هو نوع من التوابل العطرية المستخلصة من براعم زهرة شجرة القرنفل المجففة. ويتميز برائحته القوية ومذاقه الدافئ والحار قليلاً، ويُستخدم لإضفاء النكهة على الأطباق والمعجنات والمشروبات الساخنة.
القرنفل
يحظى القرنفل بتقدير كبير في الطب التقليدي، ويتميز بخصائص مطهرة ومهدئة، لا سيما لتخفيف آلام الأسنان وتعزيز الهضم. كما أن هذه التوابل غنية بمضادات الأكسدة وتضفي لمسة عطرية على الأطباق.
منتجات ذات صلة
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.